Au Domaine des Varinelles, ce n’est pas seulement le vin qui raconte une histoire, mais aussi le patrimoine unique qui l’entoure. Notre demeure familiale, avec son architecture emblématique de l’Anjou, s’élève fièrement avec ses murs taillés dans le tuffeau, pierre typique de la région. Sous cette façade discrète se cache un trésor : une vaste cave troglodytique de plus de 5 000 m², creusée il y a plusieurs siècles.

Lieu de vie à travers les âges, elle est aujourd’hui un espace essentiel pour l’élevage de nos vins, alliant tradition et modernité, et offrant une immersion au cœur de l’histoire et du terroir saumurois.