Saumur Champigny Laurigine 2021 AOP



9,40 € TTC

Cuvée emblématique du Domaine est élaborée de la même façon depuis 5 génération. Très représentatif de l'Appellation, un nez avec des notes de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise. Croquant en bouche avec des tanins souples et une belle longueur en final, une bouche aérienne.
Laurigine accompagne parfaitement un repas de l'entrée au fromage. 

Commande minimum: 12 bouteilles (panachage possible)

Quantité

Saumur Champigny 100% Cabernet Franc sur 50% de parcelles sablonneuses pour sa légèreté et son fruit et 50% de parcelles argilo-calcaire pour la structure. Culture biologique et désherbage mécanique.
Macération pelliculaire courte à basse température en cuve inox. 

Pour garder son fruit et son équilibre, il est préférable de le déguster dans les 5 ans, mais sera a son apogée à ses 2 ans.