L'Ingénue 2022 AOP
13,00 € TTC
Un chenin d'une belle rondeur.
Un nez d'une belle complexité mêlant des notes d'agrumes à des notes de fruits exotiques et de fruits secs. En bouche, un boisé joliment intégré au vin qui ramène une belle fraîcheur. Une bonne tenue et une belle longueur en bouche.
Vin d'une grande puissance avec une fraîcheur importante qui lui permet un service assez large en apéritif, coquilles Saint-Jacques, charcuterie, poissons en sauce, poulets rôtis…
Commande minimum: 12 bouteilles (panachage possible)
Saumur Blanc 100% Chenin, culture biologique et désherbage mécanique. Vendanges manuelles en trois tris successifs.
Pressurage dès réception des raisins puis fermentation et un élevage sur lies fines en barriques de 400 litres pendant 12 à 13 mois.
A consommer de préférence dans les 5 ans pour garder toute sa fraîcheur.
Un chenin d'une belle rondeur.
Un nez d'une belle complexité mêlant des notes d'agrumes à des notes de fruits exotiques et de fruits secs. En bouche, un boisé joliment intégré au vin qui ramène une belle fraîcheur. Une bonne tenue et une belle longueur en bouche.
Vin d'une grande puissance avec une fraîcheur importante qui lui permet un service assez large en apéritif, coquilles Saint-Jacques, charcuterie, poissons en sauce, poulets rôtis…
Commande minimum: 12 bouteilles (panachage possible)