Lune Rouge BIO VDF
9,00 € TTC
Lune Rouge, 50 % Pinot noir et 50% Cabernet Franc en macération carbonique, LA bouteille des copains !
Lune Rouge est dans la même lignée que "sa sœur", Lune Rosé.
Ce 50% Pinot noir/ 50% Cabernet Franc sur un terroir de terres blanches et calcaire, voit le jour chaque année suite à une macération carbonique puis une cuvaison courte.
Le nez s'ouvre sur des notes d'eucalyptus et d'épice.
La bouche, quant à elle, se révèle croquante et gourmand, avec des notes de fruits des bois telle que la mûre.
A boire dans sa jeunesse pour garder la fraicheur.
La fraicheur de Lune Rouge s'accordera parfaitement avec un carpaccio ou tartare de bœuf.
Lune Rouge, 50 % Pinot noir et 50% Cabernet Franc en macération carbonique, LA bouteille des copains !