Laurigine 2022 AOP
9,40 € TTC
Laurigine est LA cuvée traditionnelle du domaine.
Elle a toujours été façonnée, ici , au sein du domaine et cela depuis 5 générations.
Très représentative de l'appellation Saumur-Champigny, avec un nez aux notes de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, avec parfois quelques notes d'épices.
Très Croquant en bouche avec des tanins souples et une belle longueur en final, on lui trouve une bouche aérienne.
Laurigine accompagne parfaitement un repas de l'entrée au dessert, sur des palnches de charcuteries ou fromages également.
Commande minimum: 6 bouteilles (panachage possible)
Cépage : Cabernet Franc 100 %
Terroir : Sables 50 % et Argilo-calcaire 50 %
* Un Saumur Champigny composé à 100% de Cabernet Franc sur un terroir mi sable, qui amène de la légèreté et du fruit, et mi-argilo-calcaire pour une structure solide de la cuvée.
Viticulture : Culture biologique, désherbage mécanique
Vinification et élevage : Macération pelliculaire à basse température en cuve inox.
Dégustation :Nez intense mêlant des notes d’épices et de petits fruits rouges. Croquante et charnue, la bouche est harmonieuse et révèle des tanins fins et soyeux.
Garde : Afin d’en apprécier sa gourmandise, ce vin est à déguster dans sa jeunesse.
Laurigine est à boire dans les 5 ans mais sera sublimée autour de sa 2eme année.
Accord mets & vins : Laurigine s’accordera facilement à tous vos repas ou pourra accompagner vos apéritifs avec des planches de charcuteries et de fromages.
* La température idéale pour boire ce vin est de 12°.
Laurigine est LA cuvée traditionnelle du domaine.
Elle a toujours été façonnée, ici , au sein du domaine et cela depuis 5 générations.
Très représentative de l'appellation Saumur-Champigny, avec un nez aux notes de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, avec parfois quelques notes d'épices.
Très Croquant en bouche avec des tanins souples et une belle longueur en final, on lui trouve une bouche aérienne.
Laurigine accompagne parfaitement un repas de l'entrée au dessert, sur des palnches de charcuteries ou fromages également.
Commande minimum: 6 bouteilles (panachage possible)