Bulles Zéro - Crémant de Loire Blanc AOP
17,00 € TTC
Bulles Zéro – Crémant de Loire Brut Nature
Élaborée à partir de 100 % Chardonnay cultivé sur terroir argilo-calcaire et issue de viticulture biologique, la cuvée Bulles Zéro est un Crémant de Loire sans ajout de sucre, élevé 72 mois sur lattes dans nos caves.
Sa bulle fine révèle un nez délicat de fruits à chair blanche et une bouche fraîche, élégante et longue.
Un Crémant pur et précis, parfait à l’apéritif, sur un poisson ou un dessert fruité ou galette des Rois.
Servir entre 6 et 8°C.
Bulles Zéro – Crémant de Loire Brut Nature
Le plaisir des bulles à l’état pur, sans ajout de sucre.
Issue de 100 % Chardonnay cultivé sur nos terroirs argilo-calcaires sur la commune des Ulmes, la cuvée Bulles Zéro incarne la recherche de pureté et d’expression du fruit.
Les vignes sont conduites en culture biologique, avec désherbage mécanique et vendanges manuelles garantissant un raisin sain et mûr.
Tout le processus de la méthode traditionnelle est réalisé au domaine :
pressurage pneumatique en grappe entière, prise de mousse et élevage sur lattes pendant 72 mois dans nos caves troglodytiques.
Le dosage d’expédition est à 0 g, révélant ainsi la quintessence du Chardonnay, sans artifice ni ajout de sucre.
Le degré d'alcool de cette cuvée est de 12.5% .
Dégustation
Après six années d’élevage sur lattes, Bulles Zéro offre une bulle d’une grande finesse.
Le nez, à la fois brioché et élégant, évoque la maturité du Chardonnay tout en conservant une belle fraîcheur.
En bouche, la cuvée se montre vineuse et structurée, avec une texture ample et longue finale.
Une expression aboutie et raffinée du Crémant de Loire Brut Nature.
Accords mets & vins
Idéale en apéritif pour les amateurs de bulles droites et raffinées, Bulles Zéro accompagne également à merveille un poisson noble, des fruits de mer ou un dessert aux fruits jaunes ou galette des Rois.
À servir entre 6 et 8°C.
Bulles Zéro – Crémant de Loire Brut Nature
Élaborée à partir de 100 % Chardonnay cultivé sur terroir argilo-calcaire et issue de viticulture biologique, la cuvée Bulles Zéro est un Crémant de Loire sans ajout de sucre, élevé 72 mois sur lattes dans nos caves.
Sa bulle fine révèle un nez délicat de fruits à chair blanche et une bouche fraîche, élégante et longue.
Un Crémant pur et précis, parfait à l’apéritif, sur un poisson ou un dessert fruité ou galette des Rois.
Servir entre 6 et 8°C.